Österreich

Biowein Weber

Weinviertel

Das Weingut Weber bewirtschaftet seine Weingärten am Südhang des Schmidatales nach biologischen Richtlinien. Hier entstehen regionaltypische Sorten, wie der Grüne Veltliner oder der Welschriesling, die zu charakteristischen Weinen ausgebaut werden.

"Junger Bio" 2011 

Grüner Veltliner "Weinvierteler DAC" 2009

Welschriesling Selection 2011

Grüner Veltliner "Schlossberg" 2010

Rosé Cuvée 2010

Blauer Portugieser 2008/2009

Frizzante 2009

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Weingärtnerei Uhler

Wien

Der Geiger Peter Uhler bewirtschaftet 2 Hektar Rebfläche nach biologisch-dynamischen Grundsätzen innerhalb der Stadtgrenzen von Wien. Eine Besonderheit ist der " Wiener Gemischte Satz" bei dem die Rebsorten nicht erst nach dem Vergären zu einem Cuveè gemischt werden, sondern schon gemeinsam angepflanzt, gelesen, vermostet und gekeltert werden.

Gemischter Satz "Alter Weingarten" 2009

   

 

 

Feine Weine

Dr. Jakob Leicht